本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了控制能量類（能量替代）運動營養(yǎng)食品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆分離蛋白粉、濃縮牛奶蛋白、脫脂乳粉、全脂乳粉、乳清蛋白粉、濃縮乳清蛋白、葡萄糖、抗性糊精為原料，添加麥芽糊精、柑橘果粉、諾麗果漿粉、猴頭菇粉、魔芋粉、栗子粉、蔓越莓粉、速溶咖啡粉、抹茶粉、左旋肉堿（L-肉堿）、復(fù)合紅茶粉（速溶紅茶、乳糖、葡萄粉、茶葉茶氨酸）、膠原蛋白肽粉、菊粉、羅漢果甜苷、酪蛋白酸鈣、低聚果糖、磷脂、植物脂肪粉[植物油（玉米油、菜籽油、棕櫚油、椰汁油）、葡萄糖漿、酪蛋白、檸檬酸脂肪酸甘油酯、檸檬酸鉀、檸檬酸鈉]、瓜爾膠、白蕓豆提取物、碳酸鈣、氧化鎂、富馬酸亞鐵、氧化鋅、維生素C（L-抗壞血酸）、維生素E（dl-α-醋酸生育酚）、煙酸、泛酸（D-泛酸鈣）、維生素A（醋酸視黃酯）、維生素B1（鹽酸硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B6（鹽酸吡哆醇）、維生素B12（氰鈷胺）、葉酸、膽鈣化醇（維生素D3）、牛磺酸、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、納豆（枯草芽孢桿菌）、白蕓豆提取物、圓苞車前子殼（圓苞車前子殼粉）、中鏈甘油三酯、植脂末【淀粉糖、植物油、食品添加劑（單、雙甘油脂肪酸酯）、硬脂酰乳酸鈉、磷酸氫二鉀、檸檬酸鈉、二氧化硅】、益生菌發(fā)酵果蔬粉【麥芽糊精、濃縮芒果汁、濃縮菠蘿汁、濃縮胡蘿卜汁、乳酸菌（唾液鏈球菌嗜熱亞種、植物乳植桿菌）】、食品用香精（含瓜拉納提取物、含巴拉圭茶提取物、含d-核糖、雜果香精、柑橘香精、檸檬香精、芒果香精、番石榴香精、百香果香精、橙香精、柚子香精、蘋果香精、獼猴桃香精、復(fù)合莓香精、草莓香精、熱帶水果香精、蜂蜜香精、荔枝香精、咖啡香精、奶香精、紅牛香精、遮蓋劑香精、西柚香精、文旦乳化香精、褐色酸奶味香精、清涼劑香精、柳橙香精、百香果香精中的一種或幾種）的幾種，經(jīng)原料處理、混合、造粒或不造粒、干燥或不干燥、成型或不成型、包裝工序制成的能夠控制能量類（能量替代）運動營養(yǎng)食品。本產(chǎn)品為能量替代部分代餐產(chǎn)品。