本標準規定了方便即食甜品（其他食品）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以水、冰糖、黃冰糖、白砂糖、棕櫚糖、枸杞、金絲小棗、榴蓮果泥、榴蓮果肉、稀奶油、乳粉、純牛奶、鱘龍魚腦軟骨（鱘魚軟骨）、水果罐頭、椰漿粉、椰漿、牛油果肉、牛油果粉、牛油果泥、芝士粉、干酪粉、木薯、銀耳、板栗、芋頭制品、紫米、芡實、魔芋米、魔芋果、魔芋粉、香芋粉、燕窩、明膠、抹茶粉、酪蛋白酸鈉為原輔料，經原輔料預處理、調配、灌裝封口、滅菌、包裝等工藝制成的方便即食甜品（其他食品）產品。