Q/YTD 0003 S-2011 蔬菜罐頭

Q/YTD 0003 S-2011 蔬菜罐頭
本標準被Q/YTD 0003 S-2015 云南雙柏妥甸醬油有限公司 蔬菜、食用菌罐頭代替
本標準規(guī)定了蔬菜罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用菌或新鮮蔬菜為主要原料，經(jīng)挑選、清洗、分切、鹽漬腌制（或不鹽漬腌制）、調(diào)配（或不調(diào)配）、包裝、密封、滅菌、冷卻等加工而成的蔬菜罐頭。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。