Q/JGH 0001 S-2011 配制酒

Q/JGH 0001 S-2011 配制酒
本標準規(guī)定了配制酒的產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒為基酒，再以新鮮水果、枸杞（枸杞子）、茯苓為主要原料，添加白砂糖、大棗（或不添加）等輔料，經(jīng)浸提、分離、調(diào)配、澄清、過濾、殺菌（不殺菌）、灌裝等工藝而成配制酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。