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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	暫無
頒發(fā)部門	暫無	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/KAQ 0002 S-2012 熟制非發(fā)酵豆制品

Q/KAQ 0002 S-2012 熟制非發(fā)酵豆制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制非發(fā)酵豆制品的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于是以（豆腐干、豆腐皮、豆油皮）為主要原料，添加食用植物油、食用鹽、味精、白砂糖、香辛料為輔料，經(jīng)預(yù)處理、配料、鹵制、冷卻、包裝等工藝制成熟制非發(fā)酵豆制品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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