Q/YYP 0001 S-2012 醬腌菜

Q/YYP 0001 S-2012 醬腌菜
本標準被Q/YYP 0001 S-2015 云南玉?食品有限公司 醬腌菜代替
本標準規定了醬腌菜的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以新鮮蔬菜為原料，添加食鹽、飲用水（或不添加）經腌制、添加或不添加調味料、食品添加劑等輔料、調味或不調味、包裝殺菌（或不殺菌）等工藝而成的醬腌菜產品。
文件來源于云南衛生監督信息網。