Q/BZW 0001 S-2011 配制酒

Q/BZW 0001 S-2011 配制酒
本標準規(guī)定了配制酒的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒為基酒，加入黃精、塊菌、肉桂、桑葚、淮山藥、大棗、枸杞、蛹蟲草、食品添加劑等輔料經(jīng)浸泡、陳化、勾兌等工藝加工制成的配制酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。