Q/BXY 0003 S-2011 腌菜

Q/BXY 0003 S-2011 腌菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我公司生產(chǎn)的腌菜的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮蔬菜為主要原料，添加食鹽、辣椒、八角、谷氨酸鈉、食品添加劑等輔料，經(jīng)清洗整理、腌制、包裝等工藝生產(chǎn)而成的腌菜。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。