Q/DXX 0001 S-2011 水牛奶（乳）

Q/DXX 0001 S-2011 水牛奶（乳）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水牛奶（乳）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水牛奶（乳）是以新鮮水牛奶為原料，經(jīng)原料乳驗(yàn)收、凈乳、冷藏、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、巴氏殺菌、冷卻、灌裝、冷藏等工藝加工而成的水牛奶（乳）。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。