Q/DTZ 0001 S-2011 配制酒

Q/DTZ 0001 S-2011 配制酒
本標準規定了配制酒的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒為酒基，以云南小曲清香型白酒味酒基，加入青梅、雕梅、木瓜、枸杞、白砂糖等原輔料，經浸泡、調配、過濾、灌裝等傳統工藝加工制成的配制酒。
文件來源于云南衛生監督信息網。