Q/DST 0001 S-2012 醬腌菜

Q/DST 0001 S-2012 醬腌菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬腌菜產(chǎn)品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、 運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔬菜為原料，經(jīng)洗凈、切條、晾曬、添加食鹽、白砂糖、香辛料、腌制發(fā)酵、干燥或不干燥、包裝等工藝制作而成的醬腌菜產(chǎn)品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。