Q/BKH 0005 S-2011 油炸蔬菜

Q/BKH 0005 S-2011 油炸蔬菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸蔬菜的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮蔬菜為原料，經(jīng)挑選、清理、清洗、分切、添加或不添加食用鹽等輔料，油炸、冷卻、包裝等工藝制成的油炸蔬菜。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。