Q/CSH 0001 S-2011 配制酒

Q/CSH 0001 S-2011 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南小曲清香型白酒或固液法白酒為基酒，加入木瓜、山楂、青梅、核桃、桑葚、苦蕎、葛根、松子、塊菌（黑松露）、蛹蟲草、淮山藥、大棗、枸杞、白砂糖、蜂蜜等輔料經(jīng)浸泡、陳化、勾兌等工藝加工而成的配制酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。