Q/KBC 0001 S-2011 益生菌豆

Q/KBC 0001 S-2011 益生菌豆
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌豆的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)所指的益生菌豆是以干的大豆為原料，經(jīng)洗凈、蒸煮后接種益生菌菌種，通過(guò)發(fā)酵后添加或不添加輔料而制成的益生菌豆。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。