Q/KYJ 0001 S-2012 配制酒

Q/KYJ 0001 S-2012 配制酒
本標準規定了配制酒的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒味酒基，再以新鮮水果、藥食兩用的植物種的一種、兩種或兩種以上品種為主要原料，經浸泡、陳釀、分離、調配、澄清、過濾、殺菌、灌裝等工藝制成的配制酒。
文件來源于云南衛生監督信息網。