Q/KYJ 0001 S-2012 配制酒

Q/KYJ 0001 S-2012 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南小曲清香型白酒味酒基，再以新鮮水果、藥食兩用的植物種的一種、兩種或兩種以上品種為主要原料，經(jīng)浸泡、陳釀、分離、調(diào)配、澄清、過濾、殺菌、灌裝等工藝制成的配制酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。