Q/KCA 0001 S-2011 竹筒酒（配制酒）

Q/KCA 0001 S-2011 竹筒酒（配制酒）
本標準規定了竹筒酒（配制酒）的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒為基酒，加入松萁、楊梅、番木瓜等藥食兩用的干制品、冰糖、食品添加劑等，經浸泡、浸提、調配、陳釀、過濾、灌裝而成的竹筒酒（配制酒）。
文件來源于云南衛生監督信息網。