Q/KSC 0001 S-2011 配制酒

Q/KSC 0001 S-2011 配制酒
本標準規定了配制酒的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒為基酒，加入黑桃、楊梅、梅子、塊菌等食品和茯苓、山藥、桑椹、枸杞、葛根、黃精、木瓜、肉桂、枳?子、桂圓、甘草等藥食兩用的干制品或鮮品，經浸泡、陳華、調配、灌裝而成配制酒。
文件來源于云南衛生監督信息網。