Q/HWD 0001 S-2011 鮮花餅

Q/HWD 0001 S-2011 鮮花餅
本標準規(guī)定了鮮花餅的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以小麥粉、白砂糖、豬油、蜂蜜、食用玫瑰花、食品添加劑等為原料，經(jīng)和面、制餡、成型、烘烤、冷卻、包裝等工藝制作而成的鮮花餅。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。