Q/DGG 0001 S-2012 油炸肉干

Q/DGG 0001 S-2012 油炸肉干
本標準規定了油炸肉干的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存等。
本標準適用于以鮮（凍）禽肉為主要原料，經解凍、清洗、切條（塊）、腌制、烘烤、油炸，加入味精、香辛料等輔料調味、冷卻、包裝等工藝制成的油炸肉干。
文件來源于云南衛生監督信息網。