Q/LXY 0001 S-2011 隆香園調(diào)味料

Q/LXY 0001 S-2011 隆香園調(diào)味料
本標準規(guī)定了隆香園調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以辣椒、花椒等天然香辛料、蘇子粉、骨髓精粉、骨髓浸膏等為主要原料，添加食鹽、味精、葡萄糖、淀粉、食品添加劑等輔料，經(jīng)原料前處理（分選、干燥或殺菌）、粉碎（制粉）、調(diào)配（篩分、混拌）、包裝等工藝生產(chǎn)而成的固態(tài)調(diào)味料，或經(jīng)原料前處理、加工（鹽漬、水解、均質(zhì)或乳化）、調(diào)配（攪拌）、添加或不添加食用植物油、包裝等工藝生產(chǎn)而成的半固態(tài)調(diào)味料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。