Q/SHS 0001 S-2011 山羊奶乳餅

Q/SHS 0001 S-2011 山羊奶乳餅
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山羊奶乳餅的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以山羊奶為原料，經(jīng)加熱、添加冰乙酸、凝乳、壓榨、成型、滅菌、包裝等過程加工制成的乳制品固態(tài)成型品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。