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國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)

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Q/YTL 0003 S-2011 風(fēng)味醬

標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	暫無
頒發(fā)部門	暫無	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/YTL 0003 S-2011 風(fēng)味醬

Q/YTL 0003 S-2011 風(fēng)味醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味醬的分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、蠶豆為主要原料，配以辣椒、食用鹽、香辛料、食品添加劑苯甲酸鈉，按特定的配方和傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝釀造而成的風(fēng)味醬。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。

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