Q/YZY 0002 S-2011 食用野生菌粉調味料

Q/YZY 0002 S-2011 食用野生菌粉調味料
本標準規定了食用野生菌粉調味料的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以食用野生菌粉末或食用野生菌濃縮提取物為主要原料，添加食用鹽、味精及其他輔料，添加或不添加花椒、八角、草果、大蒜粉等香辛料經烘干、粉碎、調配、包裝等工藝加工而制成的食用野生菌粉調味料。
文件來源于云南衛生監督信息網。