Q/DEB 0001 S-2011 配制酒

Q/DEB 0001 S-2011 配制酒
本標準規定了配制酒的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以云南小曲白酒為基酒，配以水、雕梅、雕梅汁；木瓜、木瓜汁；白砂糖、紅棗、枸杞，通過浸泡、渣汁分離、貯存、澄清過濾處理、調配、添加或不添加食品添加劑、灌裝而成。
文件來源于云南衛生監督信息網。