Q/KBZ 0001 S-2011 配制酒

Q/KBZ 0001 S-2011 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定配制酒的生產(chǎn)分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南小曲清香型白酒和食用酒精為基酒，分別用松子、核桃、木瓜、楊梅、菠蘿、拐棗、紅棗、枸杞子、姜、金銀花、黃精等藥食兩用的植物經(jīng)浸提、提取、加冰糖、蜂蜜調(diào)制、陳釀、澄清、復(fù)蒸或不復(fù)蒸、過濾、灌裝等工藝加工而成配制酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。