Q/KYS 0001 S-2011 速凍馬鈴薯餅

Q/KYS 0001 S-2011 速凍馬鈴薯餅
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮馬鈴薯餅產(chǎn)品分類的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮馬鈴薯為主要原料經(jīng)過清洗、蒸制冷卻、去皮、成型、油炸、調(diào)味、品溫、包裝等工藝加工制成的速凍馬鈴薯餅。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。