Q/XLS 0001 S-2011 果醋（調(diào)味品）

Q/XLS 0001 S-2011 果醋（調(diào)味品）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果醋（調(diào)味品）的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮水果為原料，經(jīng)破碎、榨汁，經(jīng)微生物液態(tài)發(fā)酵釀制而成的果醋（調(diào)味品）。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。