Q/RJS 0002 S-2012 糕點(diǎn)（月餅）餡料

Q/RJS 0002 S-2012 糕點(diǎn)（月餅）餡料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點(diǎn)（月餅）餡料的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅豆、火腿、食用重瓣玫瑰花、白砂糖、干果等原料，經(jīng)調(diào)配、混合包裝制成糕點(diǎn)（月餅）餡料。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。