Q/XJH 0002 S-2012 糖果

Q/XJH 0002 S-2012 糖果
本標準規定了糖果的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用糖、姜、淀粉糖漿、食用淀粉為主要原料，紫蘇、紅棗、花生、濃縮果汁、食品添加劑等為輔料，經溶糖、過濾、熬煮（或凝膠劑熬煮）、冷卻（或不冷卻）、調和（或不調和）、成型（或澆模）、干燥（或不干燥）、冷卻、挑選、包裝等工藝制成的糖果。
文件來源于云南衛生監督信息網。