Q/TTL 0004 S-2012 風(fēng)味魚(yú)（蝦）

Q/TTL 0004 S-2012 風(fēng)味魚(yú)（蝦）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味魚(yú)（蝦）的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮凍魚(yú)（蝦）為主要原料、輔以食用植物油、香辛料等，經(jīng)油炸、調(diào)配、包裝、滅菌等工藝加工而成的風(fēng)味魚(yú)（蝦）。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。