Q/YBX 0002 S-2012 食用菌罐頭

Q/YBX 0002 S-2012 食用菌罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮或干制食用菌為主要原料，經(jīng)分選、清洗、油炸、調(diào)味、包裝、滅菌、冷卻、裝箱等工藝制成的食用菌罐頭。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。