Q/ZYS 0001 S-2010 食用菌罐頭

 Q/ZYS 0001 S-2010 食用菌罐頭
本標準規定了食用菌罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于鮮食用菌為原料，經挑選、清洗、分切、調味或不調味、排氣、密封、高壓滅菌、冷卻、包裝等工藝制成的食用菌罐頭產品。
文件來源于云南衛生監督信息網。