Q/LSC 0004 S-2012 三川臘參（腌制胡蘿卜絲）

Q/LSC 0004 S-2012 三川臘參（腌制胡蘿卜絲）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了三川臘參（腌制胡蘿卜絲）的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮胡蘿卜為主要原料，經(jīng)清洗、切絲、晾曬加入食鹽、辣椒、菜籽油、白酒腌制而成的三川臘參（腌制胡蘿卜絲）。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。