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Q/ZHY 0001 S-2010 腌臘肉制品

標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	暫無
頒發(fā)部門	暫無	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/ZHY 0001 S-2010 腌臘肉制品

Q/ZHY 0001 S-2010 腌臘肉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了腌臘肉制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）畜禽肉為原料，經(jīng)過分割或不分割、整形、添加食鹽及其他輔料進(jìn)行腌制后熏烤的非熟肉制品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195

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標(biāo)簽：產(chǎn)品儲(chǔ)存分類包裝衛(wèi)生標(biāo)志檢驗(yàn)規(guī)則熏烤熟肉畜禽監(jiān)督禽肉肉制品臘肉臘肉制品腌制腌臘肉腌臘肉制品輔料運(yùn)輸食鹽

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