Q/DGY 0001 S-2010 烤制薄殼核桃

Q/DGY 0001 S-2010 烤制薄殼核桃
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烤制薄殼核桃的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以漾濞大泡核桃果為原料，經(jīng)漂洗、添加部分輔料、浸泡、烘烤、包裝等工藝制成的烤制薄殼核桃。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。