Q/YLM 0001 S-2010 脫水蔬菜

 Q/YLM 0001 S-2010 脫水蔬菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了脫水蔬菜的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔬菜為主要原料，經(jīng)過洗剔、清洗、切型、漂燙（或不漂燙）等預(yù)處理，采用熱風(fēng)干燥或低溫冷凍干燥等工藝制成的脫水蔬菜制品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。