Q/XSK 0001 S-2011 速凍蔬菜

 Q/XSK 0001 S-2011 速凍蔬菜
本標準規定了我公司生產的速凍蔬菜的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以玉米、土豆、辣椒、蘿卜、豌豆等新鮮蔬菜為主要原料，經選挑、清洗、去皮或去殼、浸泡、漂燙、冷卻、瀝水、速凍、包裝等加工工藝而制成的速凍蔬菜。
文件來源于云南衛生監督信息網。