Q/JHS 0001 S-2010 油炸食用菌

Q/JHS 0001 S-2010 油炸食用菌
本標準規定了油炸食用菌的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸和貯存。
本標準適用于以野生食用菌或人工培植的食用菌為原料，經清洗、篩選、分類、油炸、冷卻等工序制成的油炸食用菌產品。
文件來源于云南衛生監督信息網。