Q/KDB 0002 S-2009 香酥風味魚（蝦）

Q/KDB 0002 S-2009 香酥風味魚（蝦）
本標準規定了香酥風味魚（蝦）的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以鮮（凍）魚（蝦）為主要原料，經腌制、油炸、調味等工藝生產制成的香酥風味魚（蝦）、麻辣風味魚（蝦）產品。
文件來源于云南衛生監督信息網。