Q/KPX 0002 S-2010 鮮花月餅

Q/KPX 0002 S-2010 鮮花月餅
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮花月餅的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面粉、白砂糖、食用油脂、蜜餞、蜂蜜及可食用花卉（玫瑰花、菊花、茉莉花、桂花）等鮮花為主要原料，配以輔料，經(jīng)過攪拌、成型、烘焙等工藝制成的糕點(diǎn)。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。