Q/KQL 0001 S-2010 清油火鍋底料

Q/KQL 0001 S-2010 清油火鍋底料
本標準規(guī)定了我廠生產(chǎn)的清油火鍋底料的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以食用植物油、豆瓣、辣椒、花椒、胡椒、食用鹽、味精、大蒜、料酒、白砂糖、生姜、香辛料、苯甲酸、山梨酸鉀等為原料，經(jīng)調(diào)配、炒制、包裝等工藝生產(chǎn)而成的清油火鍋底料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。