Q/KSD 0003 S-2009 硬糖

Q/KSD 0003 S-2009 硬糖
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了硬糖的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔗糖、液體葡萄糖、麥芽糖漿、或者異麥芽酮糖醇、木糖醇為主要原料，添加食品營養(yǎng)強化劑（葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鈣等）及可食用的植物提取液或細(xì)粉，經(jīng)過稱量配料、化糖、過篩、拌糖、拉條、成型、選糖、包裝等工藝制成的硬糖。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。