Q/KXN 0002 S-2010 木糖醇全脂酸牛奶

 Q/KXN 0002 S-2010 木糖醇全脂酸牛奶
本標準規定了木糖醇全脂酸牛奶技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以鮮牛奶為主要原料添加木糖醇、香精等其他輔料，使用含有嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌的菌種、發酵制成的木糖醇全脂酸牛奶。
文件來源于云南衛生監督信息網。