Q/YLH 0001 S-2010 云龍匯辣子雞軟罐頭

Q/YLH 0001 S-2010 云龍匯辣子雞軟罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了云龍匯辣子雞軟罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮肉雞為主要原料，添加辣子、花椒、姜、蒜、八角、草果、食鹽、食糖、味精、料酒等輔料，經(jīng)配料、炒制、包裝、滅菌等工藝制成的云龍匯辣子雞軟罐頭。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。