Q/YLY 0001 S-2010 油炸食用菌

Q/YLY 0001 S-2010 油炸食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸食用菌分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以人工食用菌或野生食用菌為主要原料，添加辣椒、味精、花椒、大蒜、茴香、草果、八角等輔料，經(jīng)分揀、清洗、油炸、調(diào)味、包裝制成的油炸食用菌制品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。