Q/XXX 0002 S-2012 蘸水調料

Q/XXX 0002 S-2012 蘸水調料
本標準規定了蘸水調料的產品分類、技術要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以干辣椒為主要原料，添加或不添加食用鹽、味精、花椒、胡椒等，經炒制、粉碎、調配或不調配、混合或不混合、包裝等工藝而成的蘸水調料。
文件來源于云南衛生監督信息網。