Q/YTY 0002 S-2012 清真油淋干巴

Q/YTY 0002 S-2012 清真油淋干巴
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清真油淋干巴的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以牛干巴為主要原料，經(jīng)切條（塊）、油炸、加入味精、香辛料等輔料調(diào)味、冷卻、包裝等工藝制成的清真油淋干巴。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。