Q/KMR 0001 S-2013 咸蛋制品

Q/KMR 0001 S-2013 咸蛋制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咸蛋制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮禽蛋為原料，經(jīng)選蛋、腌制、分離或不分離、蒸煮或不蒸煮、包裝等工藝生產(chǎn)而成的咸蛋制品。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。