Q/YGY 0001 S-2012 烘烤薄殼核桃

Q/YGY 0001 S-2012 烘烤薄殼核桃
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烘烤薄殼核桃的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南薄殼核桃為原料，經(jīng)清洗、烘干、添加或不添加食鹽、白砂糖、食品添加劑等輔料，浸泡、烘烤、冷卻、包裝等工藝加工而成的烘烤薄殼核桃。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。