Q/DDZ 0010 S-2013 大連東澤海產品有限公司 海參鮑魚湯汁（調味汁）

Q/DDZ 0010 S-2013 大連東澤海產品有限公司 海參鮑魚湯汁（調味汁）
本標準代替Q/DDZ. 0010 S-2012
本標準規(guī)定了海參鮑魚湯汁的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、食用說明、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以海參、鮑魚、鮮蝦、貝類、土雞肉、火腿腸、豬骨等為主要原料，以食用鹽、味精為輔料，經高溫熬制、過濾、裝袋、殺菌而制成的海參鮑魚湯汁。
文件來源于遼寧衛(wèi)生監(jiān)督網